Овсяное молоко: как принимать растительное Немолоко, польза и вред , лучший домашний рецепт

овсяное молоко

Малоподвижный образ жизни, употребление калорийной пищи и еще сотня факторов приводят к тому, что к сорока годам многие из нас теряют не только красоту кожи и фигуру, но и энергию для жизни. Но не были бы мы женщинами, если бы не нашли выход из ситуации. Овсяное молоко ― это тот продукт, который полноценно заменит коровье, станет основой здорового образа жизни и восстановит наши силы. Что это за НЕмолоко, его польза и вред для организма, как принимать, обо всем в нашем материале.

Овсяное молоко ― молоко ли ты?

Овсяное молоко — это полноценный заменитель коровьего, субстанция белого цвета, слегка густой консистенции, с приятным вкусом. По своим свойствам и составу не уступает миндальному, соевому или рисовому молочку.

овсяное молоко польза и вред как принимать отзывы

Интерес к здоровому образу жизни возник у нас не случайно. Сегодня все больше людей во всем мире страдают от аллергии, при этом 30% — это аллергия на белок животного происхождения. Поэтому даже если в детстве вы с удовольствием пили коровье молоко, не факт, что к тридцати годам у вас не развилась аллергия на этот продукт.

И выход был найден ― на полки магазинов вернулся продукт, которому несколько тысяч лет, овсяное молоко. Ко всему этому, овсяное молоко легко и просто готовится самостоятельно в домашних условиях, от вас не требуется наличия каких либо знаний, опыта и умения.

Состав овсяного молокаовсяное молоко польза и вред как отзывы

Состав и полезные свойства овсяного молока обусловлены тем, что овёс не содержит в себе молочный сахар-лактозу  и глютен,  а при относительно низкой калорийности повсеместно применяется в диетическом питании.

В качестве исходного сырья для домашних рецептов выступают обычные овсяные хлопья «Геркулес», качество которых очень легко можно установить опытным путём, изучив продукт разных производителей, после чего можно остановиться на понравившейся марке.

На одну чашку напитка приходится всего около 130 килокалорий:

  • 4 грамма белка;
  • 24 грамма углеводов;
  • 2,5 грамма жиров;
  • 350 мг кальция;
  • витамины А, D, Рибофлавин;
  • железо и натрий.

Все эти компоненты легко усваиваются организмом и очень им востребованы.

Овсяное молоко ― польза и вред для организма

Как любой продукт, овёс обладает рядом полезных свойств и качеств, но есть и противопоказания при отдельных заболеваниях.

В первую очередь, высокое содержание в овсе бета-глюкана способствует снижению уровня холестерина, и за очень короткое время, с момента начала употребления его в пищу в крови значительно сокращается концентрация липопротеинов низкой плотности, образующих холестериновые бляшки.

На 40 % укрепляются стенки кровеносных сосудов и нормализуется артериальное давление. Серьезные проблемы в сердечно-сосудистой системе можно нормализовать средствами предоставленными природой а не химкомбинатом, посмотрите рецепты народной медицины, как снизить холестерин быстро…

Польза овсяного молока при диабете и аллергии

Бета-глюкан существенно замедляет процесс усвоения глюкозы и всасывания её в кровь. Помогает поддерживать в норме уровень сахара, ослабляет симптомы диабета и способствует заживлению диабетических язв.

 принимать отзывы

Наша техногенная цивилизация привела к тому, что очень многие начали страдать аллергией разного типа. А поскольку в овсяном молоке отсутствует лактоза, являющаяся сильным аллергеном, нет и причин для проявлений этого недуга.

Польза для  пищеварительной системы

Отказ от употребления в пищу мяса означает, что прекращается поступление в организм железа, которое участвует в метаболических процессах на клеточном и субклеточном уровне, что служит причиной ухудшения общего состояния и провоцирует возникновения букета заболеваний. На этом фоне овсяное молоко не просто продукт для употребления в пищу, а панацея. Всего одна чашка содержит 10% необходимой суточной нормы железа и витамина А, а это жизненно важные компоненты для синтеза красных кровяных телец и профилактики анемии.

овсяное молоко польза и вред как принимать

В овсяном молоке содержаться углеводы, которые необходимы флоре нашего желудочно-кишечного тракта. Эти бактерии усиливают наш иммунитет, улучшают перестальтику, снимают  запоры и препятствуют возникновению воспалительных процессов в кишечнике. Овсяное молоко при заболеваниях печени способствует выведению токсинов, обладает выраженным желчегонным действием.

Молоко для красоты кожи

Овсяное молоко можно не только есть, но и использовать как косметическое средство для улучшения состояния кожи лица. Овес богат на липиды и природные антибиотики, устраняющие различные воспалительные процессы на поверхности кожи.

Высокие оздоравливающие свойства овсяного молока подтверждают и исследования диетологов, которые установили благотворное воздействие на выработку пептидного гормона поджелудочной железы. А это зона ответственности за чувства ощущения сытости, что позволяет существенно сократить число спонтанных перекусов и контролировать аппетит.

Когда нельзя принимать овсяное молоко

Помимо ощутимой пользы овсяное молоко обладает и некоторыми свойствами, которые могут  нанести вред нашему организму. Но все их можно нейтрализовать. Овёс не относится к злакам, содержащим глютен, но он может присутствовать в продуктах переработки зерна в промышленных масштабах или при очень близком соседстве глютеносодержащих злаков на стадии произрастания.

овсяное молоко

На сегодняшний день производители тщательно контролируют ситуацию. В этом случае на упаковке имеются соответствующие отметки. Достаточно внимательно изучать, о чём в этих надписях сообщается и выбирать только того производителя, которые предлагает чистый от глютена продукт.

Как принимать овсяное молоко

Овсяное молоко нужно начинать употреблять осторожно, в небольших количествах, отслеживая общее состояние своего организма. Кроме того, выращивание злаковых культур предусматривает широкое применение пестицидов, поэтому исходное сырьё для самостоятельного приготовления нужно приобретать у компаний, предлагающих органические продукты выращенные без применения химикатов.

В начале употребления в пищу овсяного молока могут быть побочные эффекты, такие как повышенное газообразование, диарея и отрыжка. Это наш организм перестраивается на увеличение поступления клетчатки, для перестройки жкт потребуется 2-3 дня, за это время  газы выходят естественно, живот перестанет пучить и дискомфорт в кишечнике проходит.

овсяное молоко польза и вред как принимать отзывы

Очень многие производители предлагают товар с высоким уровнем содержания консервантов, загустителей, подсластителей, масла и вкусовых добавок. Это всё химические соединения, они не способствуют повышению полезных свойств чистого продукта. Поэтому — хотите овсяное молоко как лекарство от всего? Выбирайте минимально обработанные овсяные хлопья без добавок.

Овсяное молоко категорически противопоказано людям, страдающих целиакией.

Как принимать овсяное молоко при диабете, сколько можно давать детям

Овсяное  молоко можно пить также как и обычное, коровье, добавлять в чай и кофе, смешивать со ставшими популярными в последнее время, особенно у детей, сухими завтраками или использовать при домашней выпечке. Овсяное молоко годится для приготовления коктейлей и смузи, если только процесс приготовления не предусматривает использование высоких температур, так как овсяное молоко может загустеть или превратиться в кисель.

Отсутствие лактозы и сахаров в овсяном молоке делает его подходящим продуктом для тех, кто страдает сахарным диабетом. Не лишним будет проконсультироваться у лечащего врача, и применять в пищу только по его рекомендации. Также консультация необходима при заболеваниях кишечника и почек.

Овсяное молоко

Заметный эффект овсяное молоко оказывает при панкреатите и гастрите, поскольку содержит в себе вещества влияющие на работу желудка и его слизистой оболочки.

Как приготовить овсяное молоко самостоятельно

  1. В первую очередь необходимо приобрести качественные овсяные хлопья.
  2. На 100 грамм хлопьев нужен один литр кипячёной или минеральной негазированой воды.
  3. Смешать и отставить на 5-6 часов.
  4. Блендером на высоких оборотах размельчить и взбить.
  5. Полученную массу процедить.
  6. Хранить в холодильнике.

 

овсяное молоко

Можно создать привлекательный напиток для детей. Для этого нужно в процессе изготовления в молоко  добавить ксилит, соль и фруктовый сироп по вкусу. Детям овсяное молоко модно давать с одного года по 50 грамм. Если используете овес как прикорм для малышей обязательно проверяйте производителя.

Польза овсяного молока неоценима, попробуйте принимать по одному стакану один раз в день, и уже через неделю вы заметите, что лучше работает кишечник, начинает очищаться кожа и возвращается энергия. Не оставайтесь равнодушными, пишите, комментируйте, с уважением Ирина.

 

———————————————————————————————————————————

 

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *