Кремлевская диета: полная таблица готовых блюд, как можно похудеть на мясе и рыбе?

Оговоримся сразу, кремлевская диета разрешает есть не только мясо и рыбу, но и такой спорный продукт как колбасу, при этом особый режим питания помогает толстушкам и толстунчикам в течение нескольких недель сбросить до 10 кг. А дальше больше ― кремлевка позволяет сохранить результат без стрессовых нагрузок для организма. Итак, давайте разбираться ― кремлевская диета ― что это за режим питания, скачивайте таблицу разрешенных продуктов и блюд, читайте советы диетологов.

 готовых блюд

Кремлевская диета ― на чем основан принцип похудения

Принцип такого необычного питания основан на употреблении продуктов богатых белком и сокращении продуктов богатых углеводами. Любители мясных блюд в восторге от такого режима, а вот сладкоежкам приходится нелегко ― кремлевская диета запрещает употреблять сладости практически в любом виде.

Максимальное сокращение углеводсодержащих продуктов заставляет организм получать энергию из мышц и жира, жировая ткань начинает интенсивно сгорать. Кремлевская диета очень похожа на белковую, но имеет ряд преимуществ и «бонусов».

кремлёвская диета таблица

Можно мясо

Евгений Черных, автор знаменитой книги о кремлевке и поклонник такого режима питания, как неоспоримое преимущество приводит следующий аргумент: ― «Врачи всегда говорили нам, что для похудения необходимо есть как можно меньше яиц, масла, мяса. Но эта парадоксальная система питания не заставляет отказываться от них. Мяса нужно есть много, особенно в первое время, не ограничивать и другую белковую пищу. А вот количество углеводов следует сократить. Результаты есть, и они доказаны десятками моих читателей. Вес активно уходит уже в первые дни рациона».

Разрешенная колбаса

Кремлевская диета ― это единственная система питания, при которой разрешаются колбасы всех видов, сосиски и сердельки. Здесь возникает другой вопрос ― качество этой колбасы? Если сомневаетесь, что в составе сосиски есть мясо ― откажитесь, если приготовили колбаску сами ― кушайте в удовольствие.

кремлёвская диета таблица

Кремлевская диета и алкоголь

Некоторые диетологи запрещают употребление алкоголя в любом виде во время диеты, но кремлевка может считаться приятным исключением. В таблице разрешенных блюд можно встретить и виски и водку и вино.

Единственная сложность, которую следует запомнить, если вы решили практиковать кремлевку. После употребления алкоголя возрастает желание покушать и ненароком можно соблазниться продуктами с запрещенного списка.

Контроль продуктов

Не стоит думать, если вы выбрали только разрешенные продукты с минимальным количеством углеводов, кушать можно всегда и везде. Нет. Режим питания предполагает небольшие порции и строго по времени.

Физические упражнения также никто не отменяет. Вас не заставляют проводить часы в тренажерном зале (кстати, так похудеть можно и без диет), но получасовая ежедневная прогулка быстрым шагом, плюс 15-минутная гимнастика обязательны. Посмотрите уникальный комплекс упражнений суставной гимнастики от М. Норбекова здесь…

кремлёвская диета таблица

Когда будут первые результаты

Первые результаты похудения на кремлевской диете заметны уже через 2-3 дня. Изменение рациона остро чувствует наш организм, теперь единственным источником энергии является жировая ткань, а именно подкожный и висцеральный жир, который считается очень вредным для нашего организма, почему? Подробности здесь…

Через 2 дня весы покажут снижение веса на 2-3 кг., через неделю это уже будут 4-7 кг, а через 14 дней можно смело говорить: «Я похудела на 10 килограмм!».

Баллы при кремлевке

Каждый продукт согласно кремлевской схеме имеет определенный балл, который соответствует содержанию углеводов в 100 гр. Наименьшее количество углеводов, соответственно и баллов содержится в мясе, рыбе, сырах и молочных продуктах, наибольшее в сладостях и сухофруктах.

Составляя рацион на неделю или месяц придерживаются следующих правил.

  1. Продукты, которые в меню набирают до 40 баллов в день, позволят интенсивно терять вес.
  2. Рацион до 60 баллов в день держит вес стабильным.
  3. Продукты, которые превышают «стоимость» 60 баллов в сутки, приводят к увеличению веса.

Когда вы будете формировать свой рацион питания, учитывайте также следующее.

Вес продуктов дан не в порции, а в граммах. Таким образом, если молоко имеет 4 балла, то это стограммовая порция, выпив, например стакан молока 200 мл., вы получите не 4, а 8 баллов.

кремлёвская диета таблица

завтрак

Корректируйте баллы своего меню, учитывая физические нагрузки. Если вы заняты сидячей работой, то меню на 40 баллов в день будет оптимальным для интенсивной потери вес. Но если вы заняты тяжелой работой, то вес дневного меню можно увеличить на 20 пунктов.

обед

Трехразовое питание остается обязательным. Составьте рацион так, чтобы кушать не менее трех раз в день, при этом если общий вес продуктов соответствует баллам, то не имеет значения, когда вы ужинаете, в 18 000 или в 21 00.

полдник

«Когда вы достигнете желаемого веса, ешьте все что хотите, но на общую «сумму» шестьдесят баллов в день, — продолжает Евгений Черных. — Следите за своим весом, если он стабилен, можете позволять себе сладкое. Но если вес начинает увеличиваться, снижайте количество баллов в сутки до сорока».

Кремлёвская диета таблица полная скачать бесплатно word

Здесь мы приводим перечень практически всех продуктов и их значение в баллах для кремлевки. Скачивайте таблицу бесплатно в документе  word.

Кремлёвская диета ― полная таблица готовых блюд меню на неделю

Продукты продуктами, но количество баллов в готовых блюдах может немного отличаться от табличного значения. И здесь важно угадать, сколько будет «стоить» отдельное блюдо, разбираем подробно, какие блюда предпочтительнее.

Первые блюда: солянка мясная, грибная, щи из капусты или щавеля, окрошка на кефире, молочные супы с редисом, рисом.

кремлёвская диета таблица

Мясные блюда. Минимальное количество баллов находится в антрекоте, жареном, вареном мясе, отбивных, бифштексах. Курицу, говядину и телятину можно готовить любым способом.

Каши находятся под запретом, крупы имеют максимальное содержание углеводов, например порция плова весом в 200 гр. покроет весь суточный рацион в балах.

Овощи при кремлевской диете употребляются ограниченно. Они имеют низкую калорийность, но также богаты углеводами, поэтому овощные блюда включают в рацион несколько раз в неделю.

Любые мучные изделия имеют самую высокую стоимость в таблице баллов, поэтому они также исключаются из рациона. Разрешается употреблять хлеб, но ограниченно.

Консервы. По сравнению с крупами консервированные продукты обладают меньшей «стоимостью», поэтому допускается их употребление в рационе. Это относится к консервированной рыбе, мясу, а также овощам.

Мясные, рыбные субпродукты. Могут использоваться в качестве основных продуктов, так как входят в перечень белковых блюд.

Сыры. Рецепты блюд для кремлевской диеты часто включают сыры. Употреблять их можно смело, причем разные виды. К таким относятся сыры Голландский, Костромской, Латвийский, Пошехонский, Прибалтийский, Рокфор, Российский, Чеддер, Ярославский, Швейцарский. Максимальная «стоимость» сыров не превышает четырех баллов.

Молоко и молочные продукты разрешены полностью, но это не значит, что безгранично. Следите за общим количеством баллов, которые вы съедаете за сутки.

Сладкое под запретом полностью. Но кремлевка это ведь не единственная диета, которая запрещает есть сладкое? Табу на сладости накладывается тем, что в сладостях содержится большое количество «быстрых» углеводов, которые стимулируют выброс инсулина в кровь и соответственно увеличивают аппетит. Самый «дорогой» продукт в таблице ― сахар «весит» до 99 баллов в зависимости от обработки, самый «дешевый» мороженое до 30 баллов.

сладости

Кремлевская диета ― все «За» и «Против»

Эффективность кремлевской диеты доказана тысячами людей, которые ее пробовали и успешно избавились от ненужных килограммов. Преимущества такого рациона очевидны.

  1. Большое количество продуктов. Согласитесь, что голодать на яблоках или одном кефире сложно. Кремлевка предлагает большое количество разрешенных продуктов, из которых можно приготовить сотни блюд. Вы без труда можете составить меню на месяц, и ни разу не повторится в блюде.
  2. Не заставляет голодать. Минимальное трехразовое питание исключает промежутки голода, если остались баллы после основных блюд никто не мешает перекусить на ночь или… ночью.
  3. Обычные продукты. Несмотря на яркое название «Кремлевская» продукты в диете самые простые, к которым мы привыкли, и которые можно без ущерба для кошелька купить в ближайшем магазине.

Противопоказания

Несмотря на массу преимуществ и эффективность кремлевская диета противопоказана людям, которые страдают любым нарушением работы жкт или почек. Низкоуглеводный рацион спровоцирует обострение гастритов, почечных колик и пр.

Стоит ли говорить, что диетическое питание нельзя практиковать беременным и кормящим мамам.

кремлёвская диета таблица

Мнение диетологов ― стоп кремлевской диете!

А вот мнение врачей более строгое. Все практикующие диетологи отмечают, что вреда от кремлевской диеты намного больше, чем пользы. Но вспомните, что точно также врачи отзываются и о французской диете, однако, это не мешает тысячам женщинам стройнеть по-парижски.

Приведем мнение врача-диетолога Л. Денисенко. «Но вред, который наносит организму кремлевская диета, куда больше», — замечает Людмила Денисенко.

Подсчет баллов. Многие люди, устав от постоянной мороки со взвешиванием и подсчетами, просто переходят на мясные продукты, прекращают есть не только хлеб и крупы, но богатые углеводами фрукты, овощи.

Дефицит пищевых волокон. Отсутствие в рационе достаточного количества клетчатки, источником которой могут служить только овощи, приводит к нарушению работы кишечника. Изменяется состав микрофлоры, возникают запоры, беспокоят вздутие и метеоризм.

Дефицит витаминов. Активно продвигала кремлевскую диету в России газета «Комсомольская правда». В цикле статей с описанием принципов питания отмечалась необходимость включать в рацион минералы и витамины, так как в повседневном меню их критически недостаточно.

Интоксикация организма. Все низкоуглеводные или белковые диеты нацелены на интенсивное сжигание жировых масс организма. Его провоцирует отсутствие поступления углеводов с пищей, необходимых для умственной и физической работы тела. Жировые массы начинают разрушаться, но из-за нарушений обмена веществ, в процессе их сгорания образуются новые соединения — кетоновые тела. Эти вещества агрессивны по отношению к нашим же клеткам, способны вызывать повреждения печени и головного мозга, но особенно агрессивно воздействуют на почки. Признаком образования кетоновых тел в организме служит общее недомогание человека на белковой диете. Возникают головная боль, тошнота, слабость.

На этом эффекте построена система похудения кето-диета, которая также помогает избавиться от лишнего веса, но ценой серьезного стресса для организма.

Отсутствие питания для мозга. Углеводы — основной источник энергии для нашего тела и мозга. Исключив из рациона продукты, содержащие углеводы, вы лишаете себя энергии для работы, как физической, так и умственной.

капуста

Кроме того, что «Кремлевка» рекомендует богатое белками питание, она не ограничивает жиры в рационе. Самые жирные продукты, такие как сало, говяжий жир, сливочное масло, обладают, согласно таблице баллов, нулевой «стоимостью». Неограниченное употребление жиров опасно для сердечно-сосудистой системы, так как вызывает повышение уровня холестерина, формирование атеросклеротических бляшек.

Кремлевская диета таблица. Что говорят эндокринологи

«Есть прописная истина, — продолжает анализ темы врач эндокринолог-диетолог Эльмира Хайбулина. — При похудении организм должен терять только жир. В течение недели масса жира может снизиться на 500-700 граммов. Если же в результате диеты вы сбрасываете больше, значит, теряете не только жир».

Что еще может потерять наше тело при интенсивном похудении?

Жидкость. Низкоуглеводные диеты лишают нас запасов гликогена в мышцах. Это вещество служит не только источником быстрой энергии, но и запасает в мышцах воду. Всего один грамм гликогена способен удерживать в нашем теле почти три грамма воды. Теряя гликоген, организм фактически обезвоживается, «усыхает», с чем и связан эффект быстрого похудения на низкоуглеводной диете. Эффект «усушки», кстати, используют бодибилдеры перед соревнованиями, чтобы четче выделить рисунок мышц. Но они вызывают краткосрочное обезвоживание тела, буквально на два дня, тогда как на диете вы провоцируете межклеточное и клеточное обезвоживание в течение нескольких недель и месяцев.

жирное

Мышечная масса. Потеря мышечной массы происходит значительно быстрее, чем жировой. На первый взгляд, вес уходит, но в действительности вы теряете ткань, которая в первую очередь заинтересована в потреблении энергии в вашем теле. Мышцы — самые «прожорливые» по отношению к углеводам, они вытягивают в семь раз больше энергии, чем жиры. Но с ними наше тело расстается куда охотнее, чем с жиром, поэтому при резком изменении рациона, снижении потребления углеводов, объем мышечной ткани уменьшается значительно быстрее, чем жировой.

«Еще один важный момент, — уточняет врач эндокринолог-диетолог Эльмира Хайбулина. — Углеводы необходимы для работы поджелудочной железы, вырабатывающей инсулин. Отсутствие углеводов исключает возможность нормальной выработки инсулина, а без этого гормона пища в нашем организме не может усваиваться правильно. Высока вероятность разлада эндокринной системы, а это уже — очень серьезные нарушения».

Результаты кремлевской диеты краткосрочны и долгосрочны. На первом этапе вы действительно отметите снижение веса, который будет уходить не столько с жировыми тканями, сколько с водой и мышечной массой. Чем дольше вы будете оставаться на низкоуглеводном питании, тем больший вред нанесете своему телу в виде расстройства пищеварения, дефицита минералов и витаминов, нарушения работы эндокринной системы.

Кремлевская диета ― выбирать или нет?

Мы не можем рекомендовать кремлевскую диету или, наоборот выступать сторонниками такого рациона. Как формировать свой рацион, что делать со своим организмом вы будете решать только сами. Одна из наших авторов, Лилия много лет практикует французскую диету, которая намного агрессивней кремлевской. Мать четверых детей довольна результатом и переходит на строгий рацион 2 раза в год по 14 дней.

Выбирайте сами и помните ― как бы не казалось «не по теме», но позитивный подход к любой диете это уже половина результата и если вы выберете кремлевскую диету с хорошим настроем ― результат гарантирован. Пишите, комментируйте и всегда оставайтесь здоровыми. С теплом команда «Наши авторы».

Если Вам понравилась статья, поделитесь в соцсетях, нам это важно
===========================================
Все подробности по оплате и отправке поздравлений https://luludmila.ru/chasto-zadavaemye-voprosy-faq-kak-rabotayut-audio-pozdravleniya/

Оставить комментарий